Description
Disfruta de unos rollitos deliciosos y sencillos de preparar, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de espinaca fresca
- 1 taza de queso crema
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 °C.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir el ajo picado, cocinar hasta que esté dorado.
- Agregar la espinaca y saltear hasta que se marchite.
- Mezclar el pollo cocido desmenuzado, el queso crema y el queso rallado junto con la espinaca. Sazonar con sal y pimienta.
- Rellenar las pechugas de pollo con la mezcla y enrollarlas.
- Hornear los rollitos por 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Notes
- Se pueden añadir especias al gusto para dar más sabor.
- Sirve con una ensalada fresca al lado.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 rollito
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg