Description
Disfruta de este delicioso rollo de papa lleno de queso y jamón de pollo, que se convierte en un plato cremoso y dorado, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 kg de papas
- 200 g de queso mozzarella
- 150 g de jamón de pollo
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Pela y hierva las papas hasta que estén suaves.
- Escurre y aplasta las papas en un tazón.
- Agrega la mantequilla, los huevos, sal y pimienta, y mezcla bien.
- Extiende la mezcla de papa sobre una hoja de papel film.
- Coloca una capa de queso mozzarella y jamón de pollo sobre la mezcla.
- Enrolla cuidadosamente el papel film para formar el rollo.
- Coloca el rollo en una bandeja y hornea a 180°C por 30 minutos.
Notes
- Para un sabor extra, puedes agregar hierbas frescas a la mezcla de papa.
- Sirve caliente para disfrutar de la cremosidad del queso.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Comida casera
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 150 mg