Description
Disfruta de una deliciosa y rápida sartén de pasta con zucchini y tocino de pavo que hará que tu cena sea un éxito.
Ingredients
Scale
- 200 g de pasta
- 1 zucchini
- 150 g de tocino de pavo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 50 g de queso parmesano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade el tocino de pavo hasta que esté dorado.
- Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo, y saltea hasta que estén tiernos.
- Incorpora el zucchini y cocina unos minutos más.
- Mezcla la pasta cocida con las verduras y el tocino en la sartén.
- Agrega queso parmesano, sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Notes
- Asegúrate de no cocinar demasiado el zucchini para que mantenga su textura crujiente.
- Puedes sustituir el tocino de pavo con tocino normal o con una variante vegetariana si lo prefieres.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 4 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 40 mg