Description
Esta tarta de cabutia y acelga es una receta fácil de seguir que combina sabores frescos y nutritivos, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 cabutia
- 200 gramos de acelgas
- 2 huevos
- 200 ml de nata
- 100 gramos de queso rallado
- 1 base de masa quebrada
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- En una sartén, cocinar la cabutia y las acelgas hasta que estén tiernas.
- Batir los huevos con la nata, sal y pimienta.
- Colocar la mezcla de verduras en la base de masa quebrada.
- Verter la mezcla de huevos y nata sobre las verduras.
- Espolvorear el queso rallado por encima.
- Llevar al horno y hornear por 30 minutos o hasta que esté dorada.
Notes
- Dejar enfriar antes de servir.
- Se puede servir caliente o fría.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 20 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 8 gramos
- Cholesterol: 75 mg