Description
Disfruta de una deliciosa tarta de café sin necesidad de encender el horno. Perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de galletas tipo María
- 100 gramos de mantequilla
- 500 ml de nata para montar
- 250 gramos de queso crema
- 100 gramos de azúcar
- 200 ml de café fuerte
- 3 hojas de gelatina
Instructions
- Muele las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Forra un molde con esta mezcla.
- Hidrata las hojas de gelatina en agua fría.
- En un bol, bate la nata hasta que esté montada.
- En otro bol, mezcla el queso crema y el azúcar. Incorpora la nata montada.
- Calienta el café y agrega la gelatina hidratada. Mezcla bien y añade a la mezcla de queso y nata.
- Vierte la mezcla en la base de galletas y refrigera por al menos 4 horas.
Notes
- Puedes decorar con granos de café o chocolate rallado.
- Prep Time: 20 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 15 gramos
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 4 gramos
- Cholesterol: 45 mg