Description
Descubre esta deliciosa y saludable receta de tarta de espinaca y ricota, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de espinacas frescas
- 250 gramos de ricota
- 1 huevo
- 100 gramos de queso parmesano rallado
- 1 base de masa quebrada
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En una sartén, cocina las espinacas hasta que estén marchitas y escúrrelas bien.
- En un bol, mezcla las espinacas cocidas, la ricota, el huevo y el queso parmesano. Sazona con sal y pimienta.
- Coloca la masa quebrada en un molde para tarta y vierte la mezcla de espinacas y ricota sobre la masa.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme.
- Deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Notes
- Puedes añadir nuez moscada para un sabor extra.
- Esta tarta se puede servir tanto caliente como fría.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 300 miligramos
- Fat: 12 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 10 gramos
- Cholesterol: 50 miligramos