Description
La Tarta de Queso de San Sebastián es un postre irresistible, conocido por su textura cremosa y dorado uniforme. Perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de harina
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un bol, mezclar el queso crema y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la nata, la esencia de vainilla y la harina. Mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 40-45 minutos o hasta que esté dorada. Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Dejar enfriar completamente antes de servir para mejorar la textura.
- Se puede servir con frutas o mermelada si se desea.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: postres
- Method: horneado
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 30 gramos
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 15 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 0 gramos
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 100 mg