Description
Descubre cómo preparar una deliciosa Tarta de Santiago con esta receta fácil y rápida que seguramente te enamorará.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de almendras molidas
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 hoja de papel de azúcar (opcional, para decorar)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
- Agregar las almendras molidas, la vainilla, la canela y la sal, y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y decorar con la hoja de papel de azúcar si se desea.
Notes
- Se puede servir con un poco de azúcar glas por encima para un toque especial.
- Ideal acompañada de un café o té.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 50 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 1.5 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 150 miligramos