Description
Esta tarta salada de patata y queso es una opción perfecta para cualquier comida, fácil de preparar y deliciosa para el disfrute de todos.
Ingredients
Scale
- 4 patatas
- 200 gramos de queso rallado
- 3 huevos
- 200 ml de nata
- 1 cebolla
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar y cortar las patatas en rodajas finas.
- Picar la cebolla y sofreírla en un poco de aceite hasta que esté dorada.
- En un bol, mezclar las patatas, la cebolla, los huevos batidos, la nata, el queso, sal y pimienta.
- Verter la mezcla en un molde y hornear durante 40 minutos o hasta que esté dorada.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Se puede añadir otros ingredientes como jamón o verduras al gusto.
- Es ideal para servir fría o caliente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 120mg