Description
Descubre cómo hacer una deliciosa Tarta Tatin de Manzana Caramelizada que sorprenderá a todos.
Ingredients
Scale
- 4 manzanas
- 100 g azúcar
- 50 g mantequilla
- 1 masa de hojaldre
- 1 limón (zumo)
Instructions
- Pelar y cortar las manzanas en cuartos.
- En una sartén, derretir la mantequilla y añadir el azúcar, cocinar hasta que esté dorado.
- Agregar las manzanas y el zumo de limón, cocinarlas por unos minutos.
- Precalentar el horno a 190°C.
- Colocar la masa sobre las manzanas y hornear durante 30 minutos.
- Dejar enfriar y desmoldar.
Notes
- Sirve caliente con un poco de helado de vainilla.
- Las manzanas pueden ser reemplazadas por peras si se desea.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: postres
- Method: hornear
- Cuisine: francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg