Description
Descubre cómo preparar una deliciosa Torta Matera con Crema Pastelera que encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 sobre de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Agregar los huevos uno a uno.
- Incorporar la harina y el polvo de hornear, alternando con la leche y la esencia de vainilla.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y llevar al horno durante 30-35 minutos.
- Mientras se enfría, preparar la crema pastelera y rellenar la torta.
Notes
- Para una textura más rica, usar huevos a temperatura ambiente.
- Se puede decorar con fruta fresca o chocolate.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: postres
- Method: hornear
- Cuisine: argentina
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 100mg