Description
Descubre cómo preparar una deliciosa Torta Matera con Crema Pastelera, un clásico de la repostería que todos disfrutarán.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de crema pastelera
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
- Agrega la mantequilla derretida y los huevos, mezcla bien.
- Incorpora la leche y la esencia de vainilla, mezcla hasta obtener una masa suave.
- Vierte la mezcla en un molde y hornea durante 30-35 minutos.
- Deja enfriar y agrega la crema pastelera por encima.
Notes
- Para un sabor extra, puedes añadir ralladura de limón a la masa.
- La crema pastelera puede ser sustituida por crema chantilly si lo prefieres.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Argentina
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg