Description
Disfruta de unas deliciosas tortitas de avena, zanahoria y calabacita que son fáciles de hacer en casa. Perfectas para un desayuno nutritivo y sabroso.
Ingredients
Scale
- 1 taza avena
- 1 taza zanahoria rallada
- 1 taza calabacita rallada
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita canela
- 1/2 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada aceite
Instructions
- En un bol, mezcla la avena, zanahoria, calabacita, huevos, canela, polvo de hornear y sal.
- Calienta una sartén con un poco de aceite.
- Vierte porciones de la mezcla en la sartén y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Se pueden agregar nueces o pasas para un toque extra.
- Acompáñalas con miel o yogur.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Salteado
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 2 tortitas
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 120mg