Description
Disfruta de unas deliciosas tortitas de naranja, perfectas para el desayuno o la merienda. Esta receta casera es fácil de seguir y te dará resultados suaves y esponjosos.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- zumo de 1 naranja
- piel rallada de 1 naranja
Instructions
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
- En otro bol, bate los huevos y mezcla con la leche, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla, el zumo y la piel rallada de naranja.
- Combina los ingredientes húmedos con los secos y mezcla hasta que estén bien integrados.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la mezcla para formar las tortitas.
- Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina del otro lado hasta dorar.
- Repite el proceso hasta terminar la mezcla.
Notes
- Añade un poco de canela a la mezcla para un toque extra de sabor.
- Sirve con miel o jarabe de arce para un desayuno especial.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Sofreír
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 2 tortitas
- Calories: 280
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 150mg