Description
Delicioso tronco helado combinado con nueces crujientes y arándanos frescos, perfecto para cualquier ocasión especial.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de nueces
- 150 gramos de arándanos
- 500 ml de crema para batir
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- una pizca de sal
Instructions
- En un bol, batir la crema con el azúcar y la vainilla hasta que forme picos suaves.
- Incorporar suavemente las nueces y los arándanos.
- Verter la mezcla en un molde en forma de tronco y alisar la parte superior.
- Congelar durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Desmoldar y servir frío, decorando con arándanos adicionales y nueces si se desea.
Notes
- Puede sustituir las nueces por almendras o avellanas si lo prefieres.
- Para un sabor más intenso, añade una cucharada de licor de naranja a la mezcla.
- Prep Time: 20 minutos
- Category: Postres
- Method: Congelado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg