Description
Disfruta de esta deliciosa receta de Pollo a la Parmesana Crujiente acompañado de espaguetis, ideal para una cena casera rápida y fácil.
Ingredients
Scale
- 4 piezas de pechuga de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 huevos grandes
- 1 taza de salsa de tomate
- 250 gramos de espaguetis
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete.
- En un plato hondo, bate los huevos. En otro plato, mezcla el pan rallado con el queso parmesano.
- Empana las pechugas de pollo pasándolas primero por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora las pechugas de pollo por ambos lados.
- Coloca las pechugas en una bandeja para hornear y agrega un poco de salsa de tomate por encima.
- Hornea durante 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
- Sirve el pollo crujiente sobre los espaguetis cocidos y añade más salsa de tomate si lo deseas.
Notes
- Para un extra de sabor, añade hierbas italianas a la mezcla de pan rallado.
- Asegúrate de que el pollo esté completamente cocido antes de servir.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: hornear y saltear
- Cuisine: italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 150mg